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Les 5 meilleures adresses françaises de pizza dans le palmarès de la Meilleure Pizza d’Europe 2024

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Dans notre quête incessante des saveurs authentiques et d’expériences culinaires mémorables, nous avons exploré les recoins de la France pour vous présenter les cinq meilleures pizzerias françaises, honorées dans le palmarès de la Meilleure Pizza d’Europe 2024. Découvrez les secrets de leur succès et les particularités qui les distinguent au sein de cet élite gastronomique européen. Préparez-vous à vivre un voyage savoureux à travers des recettes traditionnelles et des innovations délicieuses qui ont conquis le cœur des jurés et des gourmets.

Un Tour Culinaire de l’Excellence Parisienne (et Plus)

La scène gastronomique française a encore une fois brillé lors de l’édition 2024 du classement 50 Top Pizza Europe. Ce prestigieux guide, qui célèbre les meilleures pizzerias hors d’Italie, a sélectionné cinq adresses exceptionnelles en France, toutes localisées en région parisienne. Ces établissements ne se contentent pas de servir de simples pizzas, mais offrent plutôt une véritable expérience culinaire, marquant les esprits et les palais grâce à leur créativité et leur respect de la tradition.

IMperfetto: la Crème de la Crème à Puteaux

En 7ème position européenne, IMperfetto à Puteaux est non seulement le leader français dans ce classement, mais aussi reconnu par l’attribution du titre de « Pizzaïolo de l’année » à Tonino Cogliano. Sa pizzeria est célèbre pour ses innovations et la qualité exceptionnelle de ses ingrédients, rendant chaque bouchée mémorable.

Guillaume Grasso, la Tradition dans le 15ème

Fièvre de pizza continue avec Guillaume Grasso, qui se trouve au 21ème rang. Située dans la 15ème arrondissement parisien, cette pizzeria est renommée pour son respect des méthodes traditionnelles napolitaines, offrant des pizzas classiques dotées d’une authenticité indiscutable.

La Manifattura: Modernité et Innovation dans le 14ème

La Manifattura, installée dans le 14ème arrondissement, prend la 31ème place grâce à ses interprétations modernes de la pizza traditionnelle. La pizzeria se distingue par son utilisation audacieuse de saveurs uniques, réussissant à marier l’art culinaire italien avec les goûts contemporains.

Dalmata: Jeunesse et Audace dans le 2ème

Dalmata, se hissant au 40ème rang européen, apporte une touche de jeunesse et d’audace au 2ème arrondissement de Paris. Connue pour son ambiance dynamique et ses pizzas généreusement garnies, Dalmata séduit une clientèle jeune et branchée.

Iovine’s: Expansion et Consistance

Enfin, Iovine’s complète cette liste avec ses positions dans les 1er, 9ème et 11ème arrondissements parisiens, atteignant le 47ème rang. Renommée pour sa capacité à maintenir une qualité constante tout en se développant, cette chaîne prouve que quantité et qualité peuvent aller de pair.

Les résultats du classement 50 Top Pizza Europe 2024 seront célébrés lors d’un événement spécial au Théâtre Mercadante de Naples, réunissant les 20 premiers du classement dans le cadre somptueux de cette ville historiqueme connue pour être le berceau de la pizza. Les amateurs de bonne chère et de culture sont impatients de découvrir qui remportera la couronne de la meilleure pizzeria du monde cette année.

La rédaction Bestnews
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